Ak žijete v rodinnom dome so záhradou, nemusíte sa ťažko namáhať, aby ste vytvorili priestor pre bylinky. Môžu krásne rásť v kvetináčoch, či už na balkóne alebo terase. V paneláku to môže byť o trošku zložitejšie, ale rozhodne nie nemožné. Bylinková záhradka môže byť aj malá a umiestnená vo vonkajšom kvetináči alebo kvetináči. Nech už máte k dispozícii akýkoľvek priestor, radosť a úžitok z byliniek budete mať úplne rovnaký.
Každá bylina má svoj účel, ako sa hovorí, a je to pravda. Harmanček a dubová kôra sú známe pre svoje liečivé účinky, a mnoho ďalších byliniek má svoje vlastné špecifické prínosy. Mäta upokojuje žalúdok, medovka pomáha relaxácii a lepšiemu spánku, lipa je osvedčená pri prechladnutí, alchemilka uľavuje od kašľa, petržlen povzbudzuje, bazalka osviežuje, šalvia pomáha pri bolestiach v krku, a pažítka, rozmarín či majorán sú nedoceniteľné. Existuje mnoho druhov byliniek, hoci nemôžete mať všetky pri okne, môžete si vybrať tie základné.
Najlepšia doba na výsev je marec, kedy môžete začať vysievať semienka. Vyhnite sa tým lacným, rýchlo rastúcim, ktoré sú často jednorazové a neudržia sa po presadení do kvetináča. S vlastnými semienkami máte záruku silných a odolných rastlín. Môžete použiť ľahší substrát, a pokiaľ je to možné, môžete siet priamo na miesto, kde bylinky budú rásť, a nemusíte ich predpestovávať. Samozavlažovacie hrantíky vám uľahčia prácu so zalievaním, až semienka vyklíčia a rastlinky vyrastú. Postarajte sa o dostatočný priestor na rast byliniek a vopred si premyslite, kam a aké bylinky chcete pestovať.
Každý deň môžete sledovať, ako vaše bylinky rastú a silnejú, a za pár týždňov môžete žať prvú úrodu. Pažítka, medovka, bazalka, petržlen a tymian by vám rozhodne nemali chýbať – čerstvé bylinky môžu obyčajné jedlo premeniť na dokonalý pokrm, a pritom na to potrebujete len málo.
